大燕厨房:初春推荐——荠荠菜饭

[摘要]大燕厨房:初春推荐——荠荠菜饭,快跟小编来学学...

荠荠菜饭的做法

春天的野菜是最不能错过的美味。

荠荠菜在很多地区很常见,山上,田边都有。

荠荠菜做馅料的一切面食,都是春天最喜欢的味道。

用料:荠菜、大米、纯净水、油、盐、 生抽、味霖(没有可省)

步骤:

步骤一:荠荠菜洗干净,切碎。煮饭的荠荠菜可以不用切得太细。(我妈说野菜要吃根,所以每次都会洗的特别仔细,然后把根部也细细切碎,全部吃掉。)荠荠菜用油稍微炒一下,加几滴生抽,盐,味霖调味。

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步骤二:米洗干净,先按正常煮饭的水量准备好。

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步骤三:把荠荠菜放入米中拌匀。一起蒸熟。

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步骤四:菜饭里有荠荠菜特有的清香,好吃。

大燕厨房:初春推荐——荠荠菜饭

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