菠萝跟凤梨是同一种水果吗?有没有区别?

[摘要]小编身边的朋友之前争论过一个问题“菠萝跟凤梨是一样的吗”?相信在日常生活中很多人也都认为菠萝跟凤梨是同一种水果吧...

(原标题:菠萝跟凤梨是同一种水果吗?有没有区别?)

小编身边的朋友之前争论过一个问题“菠萝跟凤梨是一样的吗”?相信在日常生活中很多人也都认为菠萝跟凤梨是同一种水果吧!你知道吗吃了这么多年的菠萝跟凤梨,你都白吃了。菠萝跟凤梨是两种不同的水果,下面跟着小编一起来了解一下菠萝跟凤梨吧!

凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。两者的区别有:凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。

菠萝的营养和食疗价值

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值

凤梨含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别是其中含有一种叫凤梨酵素的天然消化成分,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

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