“表妹”告诉你茶餐厅的正确打开方式

腾讯大燕网·天津站2017-11-28 18:06

今天要为大家介绍一间特别的店,在这里不仅有帅气的老板和美食,还有属于老板和这家店的别样故事。它就是位于世纪都会负一层的“表妹”茶餐厅。

说到茶餐厅,就会想到港片里那些大圆桌,两个帮派的老大相对而坐,一不小心就会开打。在香港茶餐厅十分普遍,以平民化,价格低,上菜快,环境宽松著称。

关于环境

明亮而温暖的设计

“表妹”告诉你茶餐厅的正确打开方式

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“表妹”告诉你茶餐厅的正确打开方式

一进门便是扑面而来的茶香,保留了港式明厨亮灶的风格布局,水吧,烧腊,面点,中厨,四个厨房分工明确,井然有序。

店面大小适中,在这里吃饭不会感觉到速食快餐的拥挤感,整体偏复古明亮的颜色搭配让人充满食欲。店内随处可见的利普顿红茶和黑白淡奶形成了独具特色的装修,墙上的漫画生动可爱。菜单的背景是港式的老街区,满满的复古风。

关于食物

港式经典

不经历苦难,怎么称得上人生,不经历一番熬煮拉扯,怎么能成为上好的奶茶。

丝袜奶茶

“表妹”告诉你茶餐厅的正确打开方式

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