想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

津门羊大爷2018-06-11 10:47

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    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    津门羊大爷的牛羊肉都是来自于内蒙古大草原,保持了羊肉最原始的新鲜感,来自草原的羊肉质细腻鲜美、嫩而不膻、肥而不腻、纯天然、无污染、营养价值独特,就是为了让天津人都吃上好羊肉。

    话说在北派火锅里,最经典的吃法就是铜锅涮肉。铜锅涮肉讲究的就是一个鲜:鲜肉原始的新鲜感才能体现出铜锅涮肉的美味。

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    看着加了桂圆红枣的锅底沸腾起来,真的是幸福感十足~

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    为了保证肉品的新鲜口感,羊大爷家的手切肉都是当场现切。未经冷冻,非常新鲜!绝对没有隔夜肉,鲜肉下锅后煮两分钟即可捞出。此时的鲜肉非常可口哦~

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

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    手切鲜羊肉

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    手切羊肉也是需要技巧的,羊大爷家的手切鲜肉,选用现宰肥羊,肉片切得薄厚均匀,这样的肉质更有嚼劲,再用铜锅涮出来,味道非常鲜美!

    2

    手切羊上脑肉

    吃铜锅涮肉,怎么样都得来一口羊上脑。上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前,质地很嫩,不仅口感好,让人回味无穷,对身体也是大补。

    3

    极品雪花肥牛

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    牛肉的存在总能让味蕾更加容易满足,更何况是这么大一片上乘的雪花牛肉。牛肉口感绵软细嫩,配上热气腾腾的锅底,鲜香十足。

    4

    纯手工虾滑

    虾滑都是选用优质虾手工制作的,没有任何添加剂。里面虾肉的颗粒感分明,爽滑Q弹,还保持了虾的鲜美和劲道,让人回味无穷,意犹未尽。

    5

    太阳卷

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    上好的羊肉卷搭配火锅,才叫做顶级标配。太阳卷口感紧致,风味独特,肥瘦均匀,久涮不老,光是看着就能让食欲爆炸,一定能让你吃的开心舒坦。

    6

    酱牛肉

    酱牛肉可以说是最解馋的熟食啦,牛肉鲜而不腻,筋道不硬,烂而不散,非常适合肉食爱好者~

    7

    羊大爷鲜水爆肚

    这道有津味特色的水爆肚一定不能错过,爆熟的毛肚恰到好处,新鲜的毛肚加上酱料,下酒极佳。

    想在天津就能吃上最新鲜的乌珠穆沁羊肉,就来这家铜锅涮肉的百年老店!

    吃羊大爷火锅,品的是一种文化,不单单是上瘾那股香气撩人的炭火味,更重要的是钟情于那欲罢不能的津味情节,貌似粗枝大叶却细腻精致······

    昆明路店:昆明路86号

    苏堤路店:苏堤路与灵隐道交口

    山西路店:山西路141号

    堤南道店:堤南道迎水东里

    黄纬路店:黄纬路与二马路交口里行50米

    河东店:八纬路109号

    北宁湾店:北宁湾张兴庄大道73号

    宜白路店:新宜白路大道普东市场后街B区10号

    北辰店:辰昌路与龙泉道交口

    小海地店:东江道54号

    东丽店:成林道225号

    渌水道店:渌水道人人乐旁格林豪泰酒店一楼

    张家窝店:张家窝镇玉台路53号地丰广场底商

    大寺店:大寺镇王村峰山菜市场斜对面

    大港店:世纪大道与津岐公路交口东北角

    金钟河大街店:王串场街道金钟河大街690-692号(彤德莱旁)

    永安道店:永安道45号

    西马路店:西马路南大道路口

    滨海新区福州道店:滨海新区福州道1016号

    如东道店:河北区江都路街如东道(2-4)号

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